Cháo tôm và cải ngồng cho bé yêu

Cháo tôm và cải ngồng cho bé yêu

Cháo tôm và cải ngồng cho bé yêu

Cải ngồng ngọt có nhiều vitamin và chất khoáng có lợi cho cơ thế giúp bé yêu nhà bạn phát triển toàn diện. Hôm nay cùng nhau thay đổi thực đơn mới cho bé nha các mẹ.

Nguyên liệu:

  • Tôm: 5 con
  • Cháo trắng: 2/3 chén (tham khảo thêm Cách nấu cháo trắng ngon)
  • Cải ngồng: 4 lá
  • Nước mắm
  • Dầu ăn cho bé
  • Ngò rí
  • Nước lọc

Thực hiện:

  • Tôm sú mua về rửa sạch, lột vỏ, bỏ đường chỉ đen trên lưng, sau đó đem xay nhuyễn (hay băm nhuyễn cũng được). Cho 2 muỗng canh nước lọc vào tôm và đánh tan phần tôm. Làm như vậy tôm sẽ không bị vón cục khi nấu.
  • Cải rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Cho nồi lên bếp, cho cháo trắng vào, cho thêm 30ml nước lọc vào, khuấy đều nấu sôi, cho tôm đã được đánh tan vào. Đợi cháo sôi trở lại thì cho cải ngồng vào. Nấu thêm 2 phút nữa, nêm vào đó 1 muỗng cà phê nước mắm ngon. Cuối cùng cho ít ngò rí và 2 muỗng dầu ăn cho bé vào. Tắt bếp.
  • Múc cháo ra chén và cho bé ăn khi cháo còn ấm.

Chúc bé ngon miệng, hay ăn chóng lớn!